Vietnam House Restaurant @ One Utama

Vietnam House坐落在One Utame Old Wings (新装修的Old Wings - 是不是应该称为Old/New Wings。
虽然这家店装修的红彤彤的也开了一段时间，但我每次都忽略它，因为它在最尾端，之后还要走回New wings还蛮累人的。
但假如你要尝试正宗的越南菜，那你也不在乎多走一段路吧！（车子可以停在Old Wings)
Vietnam House他们的大厨是来自越南，有些食材也进口自越南。在这里还可以买到越南特产（滴漏壶和蛇酒）。
他们的装修还蛮有越南风情的（好像真的到越南）。他们的灯笼这灯罩也蛮特别的！

来吃越南菜怎么能够错过有名的越南咖啡呢？越南咖啡的特色在于味道较为香浓而酸味较淡。

而最具有代表性的喝法就是“滴着喝”- Vietnam Drip Coffee 越南滴漏咖啡。这里就有的点了，不用到越南！

Famous Vietnam Drip Coffee - RM6.90

将咖啡粉放入滴漏壶中，而滴漏壶放在玻璃杯上面。之后加入热水，让咖啡慢慢滴到玻璃杯中。最后加上炼奶，一杯香浓的越南咖啡就完成了！

Famous Vietnam Drip Coffee - RM6.90

越南菜有名的美食是春卷。 而这道Vietnam House Appetizer Platter一次过让你尝试不同的风味的越南春卷。

Vietnam House Appetizer Platter - RM29.90

Vietnamese Fresh Spring Rolls

他们的炸春卷外皮是用米纸做的，而一般的炸春卷是用鸡蛋黄涂抹在表皮上使得春卷炸的金黄色，但他们是用鹌鹑蛋黄。

Vietnamese Fried Spring Roll

还有一样特别的是Angry Baby Bird，单是可爱的造型就值得了（二话不说，马上拍了上Facebook和Instagram）！它的头是鹌鹑蛋，而身体是类似蟹肉丸。这Angry Baby Bird果然不是好惹的，有这强烈的胡椒粉（眼睛也是胡椒粒）～刺激！
在Angry Baby Bird底下的是Crispy Water Spinach & Shredded Mango with Shrimp。这道开胃菜也不错，酸酸的，非常爽口！

Angry Baby Birds/ Crispy Water Spinach & Shredded Mango with Shrimp

Net Spring Rolls

另外一样特色越南菜是“牛肉河粉”，远远的就闻到牛肉味！可以配上九层塔、豆芽菜、辣椒和酸柑一同吃。

我不吃牛，但是浅尝了一小口，汤头非常浓郁，配料却非常清爽。他们河粉与平常吃的不太一样，他们的比较细、比较有嚼劲。 爱吃牛的朋友可以尝试这特色越南牛肉河粉。

Special Vietnamese Beef Noodle Soup - RM13.90

Special Vietnamese Beef Noodle Soup - RM13.90

Special Vietnamese Beef Noodle Soup - RM13.90

Special Vietnamese Beef Noodle Soup - RM13.90

Grilled Skewered Chicken in Bamboo Tube这串烧鸡肉相信小孩子会很喜欢。

Grilled Skewered Chicken in Bamboo Tube

我非常喜欢这Deep Fried Seabass with Spicy Assam Sauce，Assam酱让我食指大动，好想配白饭吃。这道菜口味比较浓，可能有些人会不太喜欢。

Deep Fried Seabass (whole fish) with Spicy Assam Sauce - RM44.90

Braised Chicken in Fresh Coconut Juice with Egg served in Claypot 这道菜是利用越南传统式煮法，用椰汁焖煮鸡肉。 口味蛮特别，但对我来说这道菜有点咸。

Braised Chicken in Fresh Coconut Juice with Egg served in Claypot - RM16.90

Vietnam House Special XL Bamboo Fried Rice，这炒饭上面铺着鹌鹑煎蛋，好可爱哦！

Vietnam House Special XL Bamboo Fried Rice (2-3 serving) - RM35.90

Vietnam House Special XL Bamboo Fried Rice (2-3 serving) - RM35.90

好康时间到！目前Vietnam House在做着促销，收集5个Chop就能得到RM35的现金礼卷。 

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Vietnam House Restaurant在哪里？
S122, Level 2, One Utama Shopping Center,
Petaling Jaya, Malaysia
Facebook: http://www.facebook.com/VietnamHouse1U?fref=ts

其他分行： 

1. Mekong House, Taylors Lakeside Campus

2. Royale Vietnam, Starhill Gallery Kuala Lumpur

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