Watami - Japanese Casual Restaurant @ One Utama | Jolvlee

Watami - Japanese Casual Restaurant @ One Utama

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和民 -居食屋(WATAMI – Japanese Casual Restaurant)是 一家日式休闲餐厅,带给马来西亚人民日本当下最流行的日式料理,每季菜单几乎和日本同步变换。
他们的概念是从“分享”(sharing) 和“多元化”(variety)这两个点开始出发,可以发现菜单上超过100种料理和饮料,涵盖范围非常广泛,包括饭、面、寿司、串烧、锅料理等等,打破马来西亚人对日本料理只有寿司或拉面的既有印象。而且他们的料理分量蛮大的,顾客可以分着吃,还有一些料理可以让顾客边动手处理边交流,促进感情 。
“Miki Watanabe渡边美树先生在1984年创立Watami集团,在1992年开发居食屋-和民,目前在日本拥有超过600家、国外(包括香港、台湾、深圳、广州、上海、新加坡和马来西亚)约50家据点。Watami目前在马来西亚拥有3家分店,分别在Pavilion、One Utama、Paradigm Mall。”
他们的装潢是以时尚和舒适为主,和民希望顾客可以在无拘无束的环境下享受美食。

Watami Salad - RM 21.90
和民沙拉 (Watami Salad) - 里面有照烧鸡肉(Teriyaki)、玉米、新鲜蔬菜、 虾子,伴上吞拿鱼沙拉酱。蔬菜新鲜爽口,沙拉用Teriyaki鸡肉我还是第一次尝试,让我有惊艳的感觉!但Teriyaki和美奶滋原本就是绝配,怎么之前没想过这吃法

Wafu Pizza - RM 19.90
和风比萨(Wafu Pizza)- 薄薄的饼皮上面铺满叉烧和照烧鸡肉。饼皮好香脆,而且感觉料好多,几乎每口都吃到肉(可能是饼皮太薄的关系),好适合当下酒菜!

Kushiyaki Moriawase - RM 19.90
串烧盛合 (Kushiyaki Moriawase)-包括青葱牛肉卷、鸡腿肉串、车厘茄猪肉卷、鸡软骨串、鸡翼串。这也超适合下酒的!我特别喜欢车厘茄猪肉卷,猪肉肥美的肉汁配上清爽的车厘茄,超刺激味蕾的!

Roast Katsu - RM 23.90
吉列猪排(Roast Katsu)-这是日本人的家常菜,大人小孩都爱吃。表皮炸至金黄色而且不会太厚,肉和皮的比例刚刚好!

Gyuniku Sukiya Nabe (Beef Sukiyaki) - RM28.90
牛肉火锅(Gyuniku Sukiyaki Nabe)- 里面有新鲜肥美的牛肉、香菇、金针菇、豆腐、蔬菜等。这火锅有两种吃法,首先可以涮牛肉,熟了之后蘸上蛋汁才吃。牛肉不要煮太久,可以先把它从锅里捞出来。这时候的汤头比较清淡,但非常鲜美,好想配饭吃!哈哈!配上饭、拉面或乌冬面是第二种吃法,这时候可以把剩余的蛋汁加进汤汁中,再继续和蔬菜一起熬煮,多一阵子可以加入拉面或乌冬面。这时候的汤头就变的非常浓郁,口感比较丰富!两种汤头都别有风格!一样料理两种吃法,超划算的!
追加饭(RM3.90)、拉面(RM9.90)、乌冬面(RM9.90)。

Nagasaki Chanpon-fu Ramen - RM 26.90
长崎什锦拉面(Nagasaki Chanpon-fu Ramen in Pork Broth)-使用猪骨汤头.。尝试过许多家的拉面,这长崎什锦拉面让人有耳目一新的感觉。有别于一般的拉面,这里面有大量的蔬菜、玉米、猪肉和海鲜,感觉料比面条还多。我是蔬菜控所以个人非常喜欢这长崎什锦拉面。

Gomoku Kamameshi - RM 26.90
Gomoku Kamameshi - RM 26.90
Gomoku Kamameshi - RM 26.90
五目釜饭(Gomoku Kamameshi)-里面有鸡肉和海鲜。送来的时候不要急着打开盖子,这五目釜饭需要煮大约15分钟(只要火熄了就可以打开了),之后要加入鱼子然后不断搅拌。盖子打开后,香味不断的飘出~~~~每颗饭粒有味道,非常入味,而且鱼子增加饭的口感。

Fire Oyster Roll Sushi - RM 18.90

Spider Roll Sushi - RM 21.90

Tokujo Irodori Sushi Moriawase - RM 24.90

火辣炸蚝卷 (Fire Oyster Roll Sushi )、软壳蟹卷( Spider Roll Sushi )、特上寿司盛合(Tokujo Irodori Sushi Moriawase)。和民的寿司分量未免也太大了吧!几乎和饭团一样大了~~ 特上寿司盛合包括鲑鱼、鳗鱼和金枪鱼,可以尝试三种不同的鱼,实在太超值了!



NA Fresh Kiwi Mojito & NA Fresh Strawberry Mojito - RM10.90 each
饮料的选择非常多,我尝试了NA Fresh Kiwi Mojito和Fresh Strawberry Mojito。我特别喜欢NA Fresh Kiwi Mojito, 酸酸的~~ 而且里面有许多果肉~~


Watami Sake - RM47.90 (right)
Watami Shochu - RM122.90 (left)
除此之外,Watami还有酿自家的清酒和烧酒!清酒(蓝色小瓶子)的包装未免太可爱了~~而且价格不会太高。

Watami非常适合与朋友、家人聚餐,尤其是庆祝生日、欢送会、迎新会等等,一般西餐厅有点boring了,以后可以试试Watami (他们还有VIP房哦)~~ 而且Watami刚刚换了新菜单,之前尝试过的朋友,不妨再次去尝试他们的新菜色:)
这一晚我和某人享受一顿丰富、满足的晚餐(感恩~~),与负责人和其他部落客都是第一次见面,不知道是不是Watami环境的关系,大家都聊的非常开心~

WATAMI  Japanese Casual Restaurant在那里?

Level 4, Connection, Pavilion KL Shopping Mall
168, Jalan Bukit Bintang.
55100 Kuala Lumpur, Malaysia
Tel: +603-2141 6671

1st Floor, Rainforest, 1 Utama Shopping Centre
1 Lebuh Bandar Utama,
47800 Petaling Jaya, Selangor
Tel: +603-7727 1399

Level 1, Paradigm Mall 
1, Jalan SS7/26A, Kelana Jaya
47301 Petaling Jaya, Selangor
Tel: +603-7886 9661

WATAMI website: www.watami.com.my
WATAMI Facebook: https://www.facebook.com/watami.my

 







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